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    ホーホケキョ

    • 2010.02.25 Thursday
    • 08:50

    今朝、今年はじめてウグイスが鳴くのを耳にしました。

    ホーホケキョ ホーホケキョ

    まだまだ、下手な鳴き方で、初心者マーク、練習中のようです。
    人里で鳴き方の練習をして、春の深まりとともに山へ帰って、
    巣作りをするそうですね。

    ちなみに、ホーは吸う息、ホケキョは吐く息だそうです。

    ウグイスといえば、うぐいす餡を連想してしまうのは、職業柄とは
    いえ、いささか短絡的でしょうか。

    うぐいす餡は、青エンドウを使ってつくる餡です。
    うぐいす、ということでうぐいす色の春らしい餡なわけですが、
    実際のウグイスは、うぐいす色なんかしてないですね。
    どちらかと言えば、茶色い鳥ですね。

    一生懸命、鳴き方の練習をしているウグイス。
    春の息吹を感じる、ちょっと嬉しい朝でした。

    • 2010.02.22 Monday
    • 08:17
     テンプレート変更しました。

    春らしく、暖かく優しい感じのものに変えてみました。

    まだまだ寒いですが、日も長くなり、春はもうすぐそこまで来ている
    という気がしませんか。

    桜あんぱん

    • 2010.02.20 Saturday
    • 08:51
     今日は「桜あんぱん」の美味しいパン屋さんの紹介です。

    ラ.モワッソンさんです。

    10周年創業祭で2/20(土)と2/21(日)の二日間、全品3割引セール実施されます!!!

    このパン屋さんは、あんぱんに力を入れられていて、数種類あるあんぱんは、どれも
    とても美味しいです。今は、期間限定の桜あんぱんがおススメです。

    淡いピンク色の桜あんに桜の塩漬けがアクセントになっていて、一足早く春の香りが
    楽しめます。

    定番の小倉あんぱんや抹茶あんぱんも美味しいです!


    ラ.モワッソン
    京都市中京区 丸太町七本松交差点南東角
    TEL 075-812-1889

    あんポスター

    • 2010.02.18 Thursday
    • 13:49

     


    店頭のポスター、久しぶりにリニューアルしました。

    手作り感いっぱいのポスター、是非ご覧になってください。

    『小豆でぐんぐん健康になる本』

    • 2010.02.15 Monday
    • 11:35
    今日は『小豆でぐんぐん健康になる本』(加藤淳著、BABジャパン)の紹介です。




    この本には、小豆の特長がいっぱいいっぱい載っています。
    ですから、この本を読めば、餡が食べたくなるに違いないです。
    ご来店をお待ちしています!(笑)

    例えば、小豆が便秘や二日酔い、病気の予防に効くこととか、
    食物繊維、ポリフェノールの話などなど健康に気を使う人にはおススメの本です。

    なかには、「あんでダイエット」という、どういうこと???という話もあります。

    点字用紙で紙袋

    • 2010.02.13 Saturday
    • 08:31
     


    当店もなかセットの中で、あん1kg入のセットに使用している紙袋(大)は、
    点字用紙を再生利用して作ったものです。
    (注)あん500g入セット用の紙袋は該当しません。

    社会福祉法人京都ライトハウスさんに協力して頂き、作製しています。

    表面に点字の凸凹が残っていて、ユニークな紙袋です。

    あん1kg入のもなかセットをご注文頂きますと、この紙袋でお渡ししています。

    感動しました!

    • 2010.02.01 Monday
    • 12:44
     早いもので、もう二月ですね。
    京都は雨が降り出して、冷えてきました。

    そんな雨の中、お店にお越しのお客様にたいへん嬉しい言葉を
    頂戴しました。それは・・・

    「先日ある人に『もなかセット』を差し上げたら、感動しました!
    言われましたよ。」というものです。

    何よりのお褒めの言葉です。
    人に感動してもらえる仕事ができること、本当に幸せなことだと思います。

    今日も、美味しく、感動してもらえる餡をたきます。

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